央广网大理7月12日消息（见习记者 赵贝贝 通讯员 唐恋）7月8日—9日，“书香大理 咖啡之城”大理市第十六届职工技能大赛咖啡师专业竞赛暨大理市首届咖啡文化艺术节在大理市举办。本次活动向大众展现了大理独特的咖啡文化以及大理咖啡产业的发展成果，促进了咖啡行业合作交流，打响了“书香大理 咖啡之城”品牌。

　　经过三个多月的紧密筹备和初赛，54名选手脱颖而出成功晋级决赛，就单品咖啡冲煮和咖啡融合两个项目进行终极比拼。评委们通过专业评判，综合选手们的笔试和实操成绩，最终评出两个赛项的各前十名，其中，王思衍获得咖啡融合赛项第一名，吴悦获单品咖啡冲煮赛项第一名。

　　咖啡师专业竞赛期间，大理市首届咖啡文化艺术节也盛大启幕。咖啡文化市集、主题书画展演、非遗文创产品展示、咖啡斗技场等交流展示活动在大理市华纺1958文化创意园同步开展，50多家国际咖啡品牌及全国驰名、全省知名品牌齐聚。

　　展示活动现场，茅台酒、话梅、乳扇、核桃等特调咖啡饮品，有着别样的口感和视觉效果，用咖啡渣制作的瓦猫艺术品展现了非遗文创与咖啡有机结合的独特趣味，琳琅满目的展品和各大精彩比拼吸引了大批咖啡爱好者和群众到场体验、参观。

　　在7月9日的闭幕式上，大理市咖啡服务行业协会正式揭牌，协会成立后计划带动大理知名乳业、水业、果业、民宿客栈服务业等，推进大理市咖啡服务业迈向系统化、产业化道路。

　　此次活动为广大咖啡技能人才和相关企业提供了交流学习平台，未来，大理市将积极拓展咖啡业态成长渠道，emc易倍体育培育更多高素质咖啡从业者，为建设“书香大理·咖啡之城”作出积极贡献。